高齡全程照顧人才培育中心提供園藝、耕種及運動等課程，有符合各式身體功能障礙者使用之種植花檯，如站立無法彎腰、衰弱無法久站、坐輪椅等。提供在休閒娛樂中發展與設計健康促進、全人照顧與復能自立方案之教學場域。

護理系為使學生個人或家庭突遭變故時，給予適時之紓困，幫助學生繼續學業，特發起滾愛行動募款資助學生。

胡美麗女士生於清苦家庭，一直以未能完成國民小學教育為憾事。其子女方小姐為紀念母親重視教育與品格，故以其名特設「美麗之愛基金」，幫助健康美容系清寒學生有機會參與出國學習、比賽及交流等活動。懇請各界善心人士不限金額指定捐款「美麗之愛基金」，以協助健美系學生開創美麗人生。

本系積極鼓勵及協助學生進行國際交流，開拓護理學生的國際視野，建構跨文化照護能力與國際移動力。然而許多弱勢生因補助經費不夠充足，無法前往海外學習。希望藉此計畫協助本系弱勢學生有更多學習機會，探索更多元的護理職場與角色，提升自我競爭力。企盼校友與社會各界人士慷慨捐助支持「輔英護理海外學習圓夢計畫」。

本系學生多數來自弱勢家庭，就學貸款比例高於80%。往往需利用課餘時間工讀，無法參與系上所規劃之證照輔導、精密儀器與維修人才培育等課程。為協助弱勢學生能安心向學，提升學習動能以發揮其專長，企盼校友與社會各界人士慷慨捐助支持「輔英化材圓夢助學計畫」。

高齡及長期照護事業系為讓因家庭長期經濟困難，無力支付正常三餐費用之弱勢學子能正常學習，發起「暖心計畫」。希望透過各界暖心捐助，讓學生於上學期間不用擔心經濟問題，可以正常享用午餐，維持身體健康所需食物與營養。企盼校友與社會各界人士慷慨解囊，支持本系「暖心計畫」。